Un magazzino generale è una struttura realizzata e pensata per accogliere le merci in giacenza o in transito, senza una precisa targettizzazione. In un
Nella gestione delle scorte a magazzino è molto importante la valutazione dell'obsolescenza. Con questo termine si intende la perdita di valore dopo un
L'espressione “catena del freddo” indica il mantenimento dei prodotti surgelati ad una temperatura costante e comunque inferiore ai -18 °C previsti