Smart Factory & Food Supply Chain: il caso Garofalo al centro del prossimo webinar Compass360
La trasformazione digitale nella produzione alimentare non è più un tema da pionieri, ma una scelta strategica concreta e misurabile. E lo dimostra chiaramente il caso Garofalo, al centro del webinar organizzato da Compass360 in programma il 19 giugno, pensato per manager, responsabili di produzione e supply chain del settore food & beverage.
Dalla tradizione alla digitalizzazione: un percorso reale
Nel corso del webinar, verrà raccontata l’esperienza concreta di Pastificio Garofalo, azienda che affonda le radici nella tradizione secolare dell’arte bianca ma che ha saputo evolversi abbracciando i paradigmi della smart factory. Grazie al supporto di Compass360, Garofalo ha digitalizzato processi produttivi e logistici, migliorando visibilità, controllo e capacità decisionale lungo tutta la filiera.
Il progetto non è stato solo un intervento tecnologico, ma un vero cambio di paradigma, in cui efficienza operativa e sostenibilità hanno trovato un punto d’incontro.
Digitalizzare conviene, davvero
Come emerso anche dal nostro recente approfondimento sul blog "Digitalizzare la produzione alimentare: perché conviene davvero", i vantaggi della digitalizzazione non si limitano all’automazione: includono il monitoraggio in tempo reale, la riduzione degli sprechi, l’ottimizzazione della supply chain e una migliore capacità di risposta alle dinamiche del mercato.
In un contesto in cui flessibilità, qualità e tracciabilità diventano fattori critici di successo, le soluzioni smart per la fabbrica alimentare offrono una leva competitiva ormai imprescindibile.
Schema digitalizzazione nella produzione alimentare – Benefici concreti
Webinar: un’occasione concreta per ispirarsi
Il webinar sarà un’occasione per ascoltare direttamente i protagonisti del progetto – con interventi a più voci tra Garofalo e Compass360 – e comprendere come un approccio strutturato alla digitalizzazione possa fare la differenza in termini di performance e resilienza aziendale.
TITOLO: Pianificare, tracciare e ottimizzare: la produzione secondo Garofalo con Compass360
QUANDO: 19 GIUGNO h 15:00
