Pinalli sceglie sedApta

Company Profile

Pinalli, la principale piattaforma italiana di distribuzione di prodotti per la bellezza e la cura del corpo, nasce nel 1984 a Fiorenzuola d’Arda (Piacenza). Nel corso degli anni l’azienda cresce costantemente, con nuove aperture in zone strategiche del Nord e Centro Italia, fino ad arrivare agli attuali 75 beauty store in otto regioni italiane.

L’omnicanalità è uno dei suoi punti distintivi, grazie alla sinergia tra digitale e fisico che consente di vivere un’esperienza di acquisto unica. Spontaneità, italianità e competenza sono i valori in cui crede Pinalli e che rappresentano un ponte tra la storia e il futuro dell’azienda, per costruire legami duraturi nel tempo e relazioni salde con la propria community.

Particolare importanza riveste l’organizzazione della logistica, che viene gestita attraverso un modello di business rapido ed efficiente.

Obiettivo

In un contesto competitivo estremamente dinamico in cui l’efficacia esecutiva, livello di servizio e la soddisfazione del cliente rappresentano fattori critici di successo, la capacità di semplificare e gestire in maniera efficiente la complessità risulta essere fondamentale per ottimizzare le Operations.

L’introduzione sempre più rapida e massiccia di nuovi brand, nuovi prodotti e nuove categorie merceologiche, così come la condivisione con l’azionista di riferimento del piano industriale di sviluppo che prevede un raggiungimento di 100 store entro il 2026, aumenta in maniera rilevante gli elementi univoci della catena da gestire e moltiplicano in maniera esponenziale i nodi (Sku-Store) che le Operations devono presidiare e ottimizzare.

Tali fattori, amplificano la complessità gestionale dell’intera catena di Supply Chain di Pinalli, rendendo necessaria e strategica l’introduzione all’interno del mondo Pinalli di strumenti in grado di guidare e governare in maniera strutturata i processi di pianificazione della domanda, acquisto, distribuzione e monitoraggio dello stock lungo tutti i nodi dell’intero network distributivo.

Pinalli era quindi alla ricerca di una soluzione unica che consentisse di gestire in maniera integrata all’interno di un’unica piattaforma tutti processi dedicati alla gestione dello stock e in grado di guidare le attività operative ordinarie attraverso flussi di lavoro standard e di supportare il management nell’evidenziare e anticipare con tempestività eventuali situazioni critiche.

Pinalli aveva quindi l’esigenza di:

• Individuare un partner affidabile con esperienza in ambito di demand planning e inventory management che potesse accompagnare Pinalli nel percorso di crescita
• Un applicativo che consentisse di sfruttare le best-practice di settore, ma che potesse essere settato e customizzato sulla base delle esigenze specifiche di un retailer multi-brand
• Una soluzione in continua evoluzione e in grado di cogliere le opportunità che le nuove tecnologie di intelligenza artificiale possono mettere a disposizione
• Gestire l’intero processo di approvvigionamento e distribuzione attraverso l’utilizzo di algoritmi statistici che studiano gli eventi di vendita e consentono così di pianificare le scorte sulla base della domanda sui singoli nodi della catena

La suite sedApta è stata quindi individuata da Pinalli come la soluzione ideale per gestire il processo di trasformazione digitale dell’area Acquisti e Distribuzione, in quanto applicativo utile a governare e ottimizzare l’end to end del processo e in quanto strumento di analisi volto a monitorare in maniera proattiva lo stock, supportando l’azienda nei processi decisionali strategici e operativi.

Progetto

Data la criticità del progetto, che prevedeva l’introduzione di un'unica soluzione E2E per la gestione ottimizzata dello stock, con impatto rilevante quindi sull’intera area Operations, è stato concordato di suddividere l’intero progetto in due fasi:

• Fase 1: Gestione del processo di Forecast della Domanda e conseguente Pianificazione degli acquisti dei prodotti finiti, che prevede l’implementazione del modulo di Demand Planning e di Inventory Management/DRP.
• Fase 2: Switch sulla nuova piattaforma del processo di Store Replenishment, attraverso l’introduzione anche del modulo di Order Promising.

Questo è stato possibile sfruttando l’attuale architettura applicativa di Pinalli, che gestisce i due processi attraverso due differenti Sistemi Custom, che possono quindi essere dismessi con tempistiche differenti, sulla base delle differenti tempistiche di rilascio dei moduli in adozione.

Tale suddivisione ha consentito di:

• Focalizzare l’effort del team Pinalli e sedApta su ogni singolo stream, accorciando le tempistiche per la raccolta dei business requirements e minimizzando i tempi tra analisi funzionale e sviluppo/settaggio della soluzione
• Garantire l’adeguato effort del team Pinalli durante la fase di Agile Development, in modo da massimizzare l’efficienza e l’efficacia in fase di condivisione dei feedback
• Facilitare l’attività di change management, consentendo al team Pinalli di prendere progressivamente confidenza con le funzionalità e logiche sottostanti al nuovo sistema in adozione
• Gestire in maniera flessibile il rilascio dei due stream, in modo da non impattare sul periodo di peak season del settore cosmetico (Black Friday / Natale), in cui le Operations sono particolarmente coinvolte nelle attività di business as-usual
• Garantire un’efficace implementazione dell’area di Replenishment, beneficiando della conoscenza della piattaforma e delle sue caratteristiche, acquisite durante il primo stream progettuale.

Lo Stream “Acquisti” è stato rilasciato e messo in produzione, secondo le tempistiche condivise nel Q3 del 2023; è invece previsto il rilascio dello stream di Store Replenishment ad inizio 2024.

Benefici

Attraverso l’implementazione della soluzione sedApta, Pinalli ha ottenuto i seguenti benefici:

• Miglioramento della pianificazione della domanda con il supporto di strumenti matematici e collaborativi che consentono di pulire i dati storici da eventuali outlier, interpretare e anticipare i trend di crescita/decrescita e includere l’effetto delle attività promozionali
• Formalizzazione del processo e maggior controllo sul piano acquisti di breve/medio termine identificando i colli di bottiglia
• Miglioramento dell’attività di introduzione di nuovi prodotti e nuovi negozi attraverso una gestione strutturata del phase in – phase out e dei relativi impatti sul demand planning
• Miglioramento del controllo dello stock, attraverso una completa visione delle proiezioni future di stock su tutti i livelli della catena distributiva.
• Riduzione dei casi di stockout, attraverso l’introduzione dei target stock a livello di magazzino centrale e sui singoli punti vendita per garantire sempre il corretto riassortimento sull’hub e sui nodi distributivi, con coperture che seguono dinamicamente le fluttuazioni di domanda.
• Riduzione dei costi di giacenza attraverso l’identificazione delle combinazioni prodotto-negozio in over-stock, che permette di supportare l’attività di richiesto di rientro di tali prodotti.
• Maggior supporto al decision making, attraverso reportistiche mirate, con focus su vendite, stock ed allocazione sulla rete
• Il progetto è stato inoltre l’occasione per un percorso di change management in ambito operativo sul processo di demand e di riassortimento dei prodotti, che ha permesso di integrare nuove logiche all’interno dei processi stessi, grazie al nuovo sistema a supporto.

Con il rilascio della soluzione di Replenishment, previsto per il Q1 del 2024, è atteso un ulteriore miglioramento del livello di servizio, attraverso l’introduzione della possibilità di riservare i prodotti dinamicamente a seconda dei canali di vendita, definendo delle “corsie” di priorità in caso di shortage dei prodotti, così come un ulteriore efficientamento dello stock sui nodi della rete, in virtù del replenishment legato agli output del processo di forecast della domanda sul singolo negozio.

 www.sedapta.com